Stekt ishavsrøye på 1-2-3
Ishavsrøyen fra Alf Åge er like god hver gang; også fordi de er så lett å ty til når du ikke orker den mer tidkrevende middagen.
Kanskje du også liker
Gåsebryst med baconsurret eple
Kaninlår med kaperssaus
Ørret med matblekksopp og verandapoteter
Kanin med scampi
Nesten surf and turf; med kanin istedenfor oksekjøtt, og scampi, eller norsk sjøkreps som scampi er, fra havet. Nydelig ble det!
Kyllinglårgryte i ovnen
Mye godt i denne formen, men hovedingrediensen er utbenede kyllinglår fra Holte gård. Helt grei tå servere med bønner fra pappboks.
Kanskje du også liker
Reke og kamskjellspyd, og kalmar
Scampi, COOP, og Rema 1000
Culotte og steinsopp på grillen
Pasta med traktkantarell
Traktkantarell er deilig i en pastarett. I en sugo med kapers hvitløk, sjalottløk og litt til. Enkel å lage, smakfull å spise.
Brosme med asparges
Brosme er en av våre bedre fisker. I dag servert med vårens hvite asparges, og en tomatsalat.
Kanskje du også liker
Vaktler på Skagen
Fruktseminar over to dager
Hjortebiff med kantarell og spinat
Kjøttkaker av svinekjøtt
Kjøttkaker på svinekjøttdeig blir deilige middagskaker, og kan også brukes til jul.
Kanskje du også liker
Provencalsk kylling. På norsk!
Hjortefilet med sopp og asparges
Sjøbrasme på grillen
Kaningryte med mye godt
Kanin kjøtt er noe av det bedre vi spiser; én kanin gir oss to en forrett, og tre middager. Og sunt og godt er det.
Kanskje du også liker
Coq au vin med stor høne
Kalvesnitsel med deilig salat
Fruktseminar over to dager
Fish and shrimps
Breiflabb er godt, og argentinske villreker er godt. Og da er det jo bare å sette i gang da; fritere dem i jomfruolje mener jeg!
Burger hjemmelaget
En burger er så mye rart; denne ble deilig, og for det meste sunn; litt ferdig dressing må man kunne bruke. Med link til oppskrift på burgerne.
Foliebakt fjellørret fra Hovden
Fjellørret fra Hovden, inntatt på verandaen sammen med naboen som kom med fisken.
Kanskje du også liker
Havabbor med grønn saus
Kamskjell er best fra november til mars!
Lomre med hvit saus og asparges
